Moliendo café
10 Octubre 2008Cuando voy a un bar a tomar un café suelo preguntarles si han oido hablar del café ecológico y producido segun los criterios marcados por el comercio justo. Pues como que no, ponen cara rara y como de pensar: que tío más raro y que tonterías dice.
Pues va a ser que no es tonteria. Puedo decirle: si usted no me sirve un café de esas características póngame un vaso de agua del grifo, un palillo y una servilleta de papel y gratis, por favor.
Si quiero café de cultivo ecológico y certificado bajo los estándares del comercio justo, voy y me lo tomo en casa. Molido a mano, que ahorra energía eléctrica y de paso haces ejercicio. De puchero y mezclado con una poquita de achicoria, sanísima y que aquí hemos usado toda la vida. Nada de express en un bar, en casita y en familia, sin tener que soportar un 300% de margen de beneficio. ¿No estábamos en crisis? Pues hala, a ahorrar.
Molinillo de café
Fotografía: Manipulada usando The Gimp a partir de este original
Molinillo de café 1960
Fotografía: Wikipedia
10 Octubre, 2008 a las 9:45
“póngame un vaso de agua del grifo, un palillo y una servilleta de papel y gratis, por favor” Eres un salado … pero a los hosteleros no creo que les haga gracia
Uso mucho potochof y la verdad es que la imagen ha mejorado bastante y encima le has cambiado la perspectiva. Tendré que probar The Gimp ese y encima gratis
10 Octubre, 2008 a las 12:20
De salado nada Roberto :-)
Encima les doy ideas a los hosteleros para que innoven en su negocio. ¿Qué mejor publicidad que ofrecer café y productos que provengan del comercio justo?
El gimp es un poquito complicado hasta que te acostumbras a él pero es parecido al photoshop, parecido que no igual.
Saludos