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Consumimos en función de los mensajes publicitarios, la disponibilidad y el precio de los productos. Cada vez es más dificil y caro consumir alimentos producidos en la comarca. Muchas variedades de frutas, verduras y legumbres están desapareciendo. Interesantes, en esta línea, las reflexiones de Dani Maeztu en su artículo “Soberanos o no en materia alimentaria“:

Hablar de soberanía alimentaria, como derecho de cada pueblo a determinar libremente cómo alimentarse, es algo que afecta directamente a diversos ámbitos: significa apostar por un modelo de desarrollo concreto, decantarnos por cierto modelo económico, respetar o agredir el medio ambiente, valorar la cultura, tradiciones y antepasados de un país, preservar la salud de la sociedad, la actual y la futura, etc. Merece la pena, pues, realizar una reflexión individual y colectiva sobre esta cuestión

40 organizaciones europeas y latinoamericanas pertenecientes a la Red Birregional Enlazando Alternativas organizan en Bruselas una serie de actividades para denunciar las violaciones sistemáticas y permanentes a los Derechos Humanos por las empresas transnacionales europeas asi como la complicidad de las instituciones políticas europeas. Mañana en una audiencia en el Parlamento europeo se presentarán casos de afectados por compañías como Unión Fenosa, Syngenta, Thyssen-Krupp, Repsol YPF, BBVA, Banco Santander y diversas compañías mineras. Denuncian a multinacionales europeas ante el Parlamento Europeo en Bruselas

Naturaleza viva:Pimiento verde, patata, cebolla, ajos y zanahorias.

El pasado día 27 de octubre Raquel Calvo escribía un artículo (Vuelta a la tierra) donde nos contaba la historia de Aitziber Emaldia. Su historia es tambien la de muchos jóvenes que han optado por vivir del caserío, o al menos intentarlo. Quisieramos recordaros que en el mercado de Durango, todos los sábados a la mañana, en la plaza del mercado teneís a varios agricultores jóvenes que intentan vivir vendiendo sus  productos de acuerdo con los criterios de la agricultura ecológica. Tambien existe una asociación cooperativa en Durango llamada Marisatxa, en Landako, que comercializa entre sus socios productos ecológicos bajo los estándares del comercio justo.

A río revuelto ganancia de pescadores, asistimos al vergonzoso espectáculo de toda la clase política defendiendo lo indefendible. El populismo y el golpe de efecto mediático que supone la situación de los arrantzales, Detrás de «lado humano» de la tragedia de los secuestrados en aguas del Índico se esconde el fondo del asunto. La prensa, los medios en general y los políticos han optado por la vía fácil de la demagogia. Así, mientras el populacho se indigna a los sones de la orquesta de idiotizadores, otros como Patxi Ibarrondo se hacen preguntas que a nadie interesa responder: ¿A cómo nos sale el sushi?:

«En definitiva, no hay nada nuevo bajo el cielo abrasador y las noches heladas de Somalia; erial hambriento y desolado, inmerso en una corrupción endémica, donde combaten niños guerreros, para poder comer. Asesinatos políticos y conflictos sin fin por el control de los escasos pastos para las cabras. La población famélica huyendo constantemente de la violencia. Controlar las mujeres y los niños significa controlar el fielato de la ayuda humanitaria internacional. Allí la vida humana vale menos que el precio de una lata de atún en un supermercado español. El mundo desarrollado conoce esas llagas desde hace mucho tiempo. Y calla: se lucra de ese caótico desconcierto y aprovecha para seguir pescando. Y depositando a cambio residuos tóxicos por doquier»

No, no se trata de una campaña de higiene o de publicidad sobre detergentes. Se trata de algo mucho más serio. Iratxe Arteagoitia es la coordinadora de la red de la campaña ‘Ropa Limpia’ en Euskadi y nos exhorta a plantear algunas preguntas a quienes nos venden la ropa: «Dile a quien te vende ropa que la quieres limpia, que no quieres que esté manchada con el sudor de la explotación a la que someten a las mujeres que la cosen, dile que no quieres que huela a la amargura de ellas, que cobran una miseria y arriesgan sus vidas con productos tóxicos para teñirla y elaborarla, dile que no quieres que se siga enriqueciendo para seguir empobreciendo. Pregunta a los que proclaman las bondades del mercado libre dónde está el equilibrio entre la demanda de las personas que consumimos y la oferta de las que producen. Crean tal distancia en el mercado financiero virtual y la mano de obra al otro lado del mundo que cose sus productos, que en ese anonimato todos perdemos el hilo de nuestra ropa; olvidamos que los eslabones finales de la cadena del comercio somos las personas».

El Día mundial contra el trabajo infantil se conmemora el 12 de junio de 2009. Hoy en el mundo más de 218 millones de niños y niñas se ven obligados a trabajar para sobrevivir, y más de la mitad lo hace en condiciones extremadamente duras. Especialmente en los países pobres y, aunque en menor cuantía, también en los desarrollados, los menores de edad desempeñan penosas labores en la agricultura o el servicio doméstico, pero también en la prostitución o en actividades militares.

Se estima que hay en el mundo unos 100 millones de niñas víctimas del trabajo infantil. Muchas de ellas realizan trabajos similares a los que desempeñan los niños, pero también suelen sobrellevar dificultades adicionales y enfrentarse a diferentes peligros. Además, las niñas están también expuestas a algunas de las peores formas de trabajo infantil, habitualmente en situaciones de trabajo encubierto.

Gustavo Duch Guillot miembro de veterinarios sin fronteras analiza las que, según él, son las verdaderas razones que motivan a la multinacional Monsanto y porqué genera más desequilibrios entre los paises pobres y ricos.

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Ya era hora de que los baserritarras se vayan poniendo las pilas y empiecen a organizarse con la complicidad de los consumidores. Pasar de las quejas constantes a la acción. Nace Nekasarea. Un total de 400 ciudadanos de Euskadi ya están recibiendo en casa productos directamente vendidos por 150 agricultores y ganaderos del Pais Vasco. Los compradores asociados con los productores a través de Internet adquieren huevos, leche, queso, pollo o tomates de caserío. Productos de la tierra, todos ellos sin pesticidas, aditivos, ni genética trucada. El consumidor recibe así en casa una calidad inédita en los supermercados y a un costo razonable pues se evita la especulación y la avaricia de los intermediarios. La Ekoetxea de Bilbao, por ejemplo, agrupa ya a varios grupos de venta directa con productores.

«Bruselas propone medidas para revisar la cada vez más amplia brecha de precios entre productores y consumidores, cuyo beneficio queda en una larga lista de intermediarios. La ponente del informe aprobado este jueves en la eurocámara, la socialista griega Katerina Batzeli, apuntó que los consumidores están pagando “hasta cinco veces más” el precio al que venden los agricultores y que “el precio que recibía el productor antaño era un 50% del precio de la venta al por menor, mientras que ahora esto ha retrocedido hasta un 17% de promedio”. En el otro extremo de la balanza, los eurodiputados sitúan el abuso de poder en el que incurren los supermercados y grandes mayoristas europeos, al forzar los precios a la baja para los proveedores, y controlar su acceso al consumidor final. (…) Las principales medidas que propone el Parlamento europeo para amortiguar esta situación son: crear una base de datos europea accesible a los ciudadanos con precios de referencia de los productos, aumentar el consumo local, fomentar el asociacionismo entre los productores y fundar un sistema de seguimiento de costes y precios». Bruselas declara la guerra a los supermercados por la ‘especulación’ alimentaria

Ya hemos comentado (Aquí, café se dice Bateginez) sobre la explotación a la que se ven sometidos los campesinos para mantener los beneficios de los brokers y empresas que distribuyen y comercializan el café.

Recientemente leíamos un reportaje de Itsaso Álvarez analizando la situación actual en España respecto al modelo de productos provenientes de comercio justo: No es rentable. Los consumidores priorizan el precio del producto sobre las consideraciones éticas referidas a su procedencia y forma de producción.

Al hilo de esto, en el sitio web de Bateginez, se preguntan: ¿Se puede justificar el trabajo infantil?. La codicia de unos pocos y la insensibilidad de la mayoría de los consumidores tienen una respuesta clara: ¡Que trabajen los niños!.